Infekcja koronawirusem SARS-CoV-2 wywołuje objawy żołądkowo-jelitowe aż u 60 proc. pacjentów w starszym wieku, z chorobami towarzyszącymi, przyjmujących antybiotyki. Dużo zależy w tej kwestii od stanu naszej mikrobioty jelitowej, która - przypomnijmy - pełni kluczową rolę m.in. w funkcjonowaniu układu immunologicznego. Wrzodziejące zapalenie jelita grubego. To przewlekły proces zapalny, obejmujący błonę śluzową odbytu lub jelita grubego. Objawami schorzenia są owrzodzenia ze skłonnością do krwawień i zakażeń. W leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego ważna jest m.in. bezbłonnikowa dieta bogatoenergetyczna i węglowodanowa. Wieprzowina Osoby z zespołem jelita drażliwego stają więc przed pytaniem: czy spożywać pełnoziarnisty chleb i pogarszać przez to swoje samopoczucie, czy wybierać jasne pieczywo, które jednak nie jest już tak odżywcze. "Aby poprawić jakość życia osób cierpiących na IBS, niezbędne jest więc zapewnienie alternatywnych produktów o niskiej Jej zaleganie wywołuje wzdęcia, gazy, nudności i zatwardzenia – a już wiesz, że zatwardzenia oznaczają wzrost ilości gazów. A do tego ich gorszy zapach. Większą tendencję do wzdęć i gazów będą miały też osoby, cierpiące na zespół jelita drażliwego czy ludzie żyjący w ciągłym stresie. Prosta wskazówka, jak radzić sobie z zespołem jelita drażliwego. Prawdopodobnie najważniejszą wskazówką, jaką otrzymałam od Stephenson, jest rozwiązanie, które naprawdę łatwo wprowadzić do codziennego funkcjonowania. Zgodnie z jej poradą należy upewnić się, że dobrze przeżuwamy wszystkie posiłki i jemy je świadomie. Są, można powiedzieć, rozregulowane. Sytuacja ta z reguły nie stanowi zagrożenia dla naszego zdrowia, ale może znacznie utrudniać nam życie. Takim schorzeniem jest zespół jelita drażliwego. Wspólnymi symptomami dla tej choroby są kurczowe bóle brzucha, uczucie pełności, wzdęcia, nadmierne gazy i zaburzenia w oddawaniu stolca. Szacuje się, że zespół jelita drażliwego jest jedną z najpopularniejszych chorób układu pokarmowego i choruje na niego nawet do 30% populacji. Uznawany jest za jedną z chorób cywilizacyjnych, ponieważ sprzyja mu stres, niewłaściwa dieta i brak aktywności fizycznej – największe bolączki współczesnego świata. Zespół jelita drażliwego jest przewlekłą i złożoną chorobą, której przyczyny nie są do końca poznane. Wyróżnia się kilka czynników, które mogą wywoływać objawy IBS, a są to: Stres – osoby wrażliwe, które trudniej niż inni przeżywają sytuacje stresujące, są bardziej podatne na zachorowanie. Zespół jelita drażliwego to dość powszechna dolegliwość, z którą zmaga się bardzo wielu ludzi. Jednym z najważniejszych czynników w leczeniu tego schorzenia jest prawidłowa dieta, która wyklucza niektóre produkty takie jak: cebula, jabłka, nabiał, miód czy smażone mięso. Zespół jelita drażliwego. Zespół jelita drażliwego (irritable bowel syndrome- IBS) jest najczęściej występującą chorobą czynnościową przewodu pokarmowego. Szacuje się, iż dotyczy 10 – 20% populacji krajów rozwijających się. ACjEF. 14/04/2018 | AKTUALIZACJA: 11/08/2018 Oceń wpis Ilość głosów: 1, średnia: 5,00Dieta przy zespole jelita drażliwego – dieta i zioła, przepisyLoading...BIBLIOGRAFIA:[1] J. Chojna, Rekomendacje diagnostyczno-terapeutyczne w zespole jelita nadwrażliwego Gastroenterologia Kliniczna, 2009,(1), s. 1, 9–17 2010 [2] [3] [4] M. Guzek i wsp. Rola nietolerancji pokarmowych w powstawaniu objawów zespołu jelita nadwrażliwego u dorosłych, Problemy kliniczne, 2011, s. 239-246 [5] Probiotyki – efekty zdrowotne, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2010, (4, 71), s. 20 – 36 [6] P. Nehring, B. Mrozikiewicz-Rakowska, Zespół jelita drażliwego – nowe spojrzenie na etiopatogenezę Irritable bowel syndrome – a new approach to aetiopathogenesis, Przegląd Gastroenterologiczny 2011, (6, 1), s. 17–22 [7] P Maoyyedi., Ford Brandt I. i wsp., The efficacy of probiotics in the therapy of irritable bowel syndrome (IBS): a systematic review (abstract). Am. J. Gastroenterol, 2008, (1), [8] Shepherd Dietary triggers of abdominal symptoms in patients with IBS, Randomized placebo-controlled evidence, Clin. Gastroenterol. Hepatol. 2008, (6), s. 765–7 Najnowsze artykułyNajczęściej czytane Wszystkie prawa zastrzeżone. Współczesny styl życia sprawia, że coraz więcej ludzi musi zmagać się z dolegliwościami układu pokarmowego. Jednym z najczęściej występujących problemów trawiennych jest zespół jelita drażliwego. Choroba objawia się zaparciami, biegunkami i bólem brzucha. Wprowadzenie odpowiednio dopasowanej diety jest niezbędne, żeby zniwelować dolegliwości. Sprawdź, w jaki sposób można radzić sobie z problemem zespołu jelita drażliwego. Reklama Co to jest zespół jelita drażliwego Chociaż zespół jelita drażliwego (ang. Irritable Bowel Syndrome – IBS) jest najpopularniejszą chorobą układu trawiennego, to dokładne przyczyny jej powstawania nadal pozostają nieustalone. Wiadomo, że u nawet 20% społeczeństwa mogą pojawiać się objawy IBS, u kobiet statystycznie częściej niż wśród mężczyzn. Jaki jest mechanizm przebiegu tej choroby? IBS bóle brzucha Pacjenci cierpią na chroniczne bóle brzucha, nasilające się zwłaszcza po posiłku. Układ pokarmowy zaczyna funkcjonować nieregularnie, wywołując nieustanne kłopoty trawienne. Zespół jelita drażliwego może przyjmować, postać biegunkową, zaparciową, albo mieszaną, kiedy oba te objawy występują naprzemiennie. Przyjmowanie niektórych pokarmów i niewłaściwy tryb życia jeszcze bardziej nasilają zaburzenie, które staje się coraz bardziej dokuczliwe, utrudniając normalne funkcjonowanie. Zespół jelita drażliwego objawy Osoby z zespołem jelita drażliwego mogą się zmagać z biegunkami, zaparciem, intensywnymi bólami brzucha ustępującymi dopiero po wypróżnieniu, wzdęciami i nudnościami. Wielu pacjentów odczuwa bóle głowy, chroniczne zmęczenie, cierpi na zgagę i nadmierne odbijanie się. W zespole jelita drażliwego zdarzają się zaburzenia miesiączkowania i częstomocz. W najbardziej dotkliwych przypadkach zdarzają się gorączki, nagła utrata wagi i występowanie krwi w stolcu, należy wtedy jak najszybciej skonsultować swój przypadek ze specjalistą. Jelito drażliwe dieta Niestety dotychczas nie został wynaleziony żaden lek pozwalający raz na zawsze pozbyć się zespołu jelita drażliwego. Na szczęście udało się opracować metodę, która często potrafi całkowicie złagodzić objawy tej dolegliwości. W tym celu należy sięgnąć po możliwości, jakie daje leczenie dietą. Gastrolodzy stwierdzili, że za nasilanie dolegliwości związanych z zespołem jelita drażliwego odpowiadają niektóre pokarmy, których skład ma bardzo niekorzystne działanie na przewód pokarmowy pacjentów. Produkty zawierające substancje dokonujące intensywnej fermentacji bakteryjnej prowadzą do podrażnień jelita grubego. Wybierając dietę dopasowaną do wymagań naszego układu pokarmowego, jesteśmy w stanie uniknąć biegunek i zaparć. Jelito drażliwe dieta FODMAP Bardzo skuteczną formą leczenia dietetycznego od lat pozostaje dieta FODMAP. Na czym ona polega? FODMAP to skrót od fermentujące, oli-, di- i monosacharydy oraz poliolie, ten termin grupuje węglowodany łatwo fermentujące i słabo wchłanialne, będące głównym czynnikiem wywołującym objawy ze strony przewodu pokarmowego. Reklama W leczeniu zespołu jelita drażliwego konieczne jest sięganie po jak najwięcej produktów o niskim poziomie FODMAP. Nie znaczy to jednak, że trzeba całkowicie wyeliminować wszystkie produkty z kategorii FODMAP, albowiem nie wszystkie z nich mają negatywne działanie dla danego pacjenta. Każda osoba musi samemu zaobserwować które produkty są dla niej bezpieczne i nie nasilają istniejących objawów zespołu jelita drażliwego. W jaki sposób można to zrobić? Zespół jelita drażliwego — dieta low FODMAP Leczenie za pomocą diety FODMAP składa się z trzech etapów. Należy zacząć od ograniczenia wszystkich produktów spożywczych o dużej zawartości FODMAP na okres co najmniej czterech tygodni. Jakie to produkty? Składniki o dużym poziomie FODMAP to między innymi warzywa kapustne, często kojarzone ze skłonnością do wywoływania wzdęć. Kapusta, brokuł, karczochy, kalafior czy brukselka mogą znacząco utrudniać perystaltykę jelit i prowadzić do nadmiaru gazów. Z tego samego powodu należy odstawić nasiona roślin strączkowych. Rozmaite produkty mleczne, pieczywo pszenne, wyroby cukiernicze czy owoce suszone, również obfitują w FODMAP. Jedzenie low FODMAP Produkty o niskiej zawartości FODMAP to na przykład pieczywo bezglutenowe — chelb gryczany, niektóre surowe warzywa, mleko migdałowe, płatki owsiane, orzechy makadamia i nasiona słonecznika. Pewne przetwory mleczne jak masło czy długo dojrzewające sery również nie powinny nam zaszkodzić. Istotne jest zwracanie uwagi na nietolerancje pokarmowe. Osoby, u których występuje nietolerancja laktozy, powinny unikać jakichkolwiek produktów zawierających mleko zwierzęce, w zastępstwie spożywając np. mleko sojowe lub mleko owsiane. Dieta IBS przy zespole jelita drażliwego Dieta w drugim etapie leczenia ponownie wprowadza dotychczas odstawione produkty. W ten sposób jesteśmy w stanie określić jakie jedzenie jest dla nas bezpieczne w zespole jelita drażliwego. Dietę należy stopniowo rozszerzać o produkty obfitujące w FODMAP, najlepiej raz na trzy dni implementując nowy składnik. Jeżeli po zjedzeniu nie pojawia się ból brzucha, nie czujemy wzdęć i zgagi, możemy uznać, że dany produkt nie będzie wywoływał problemów zdrowotnych. W trzecim etapie dokonywana jest personalizacja diety, kiedy ułożony zostaje ostateczny jadłospis przestrzegany przez całe życie. Dzięki temu mamy pewność, że żadne jedzenie nie wpłynie negatywnie na nasz układ pokarmowy. Zespół jelita drażliwego to bardzo powszechna dolegliwość, podobnie jak i inne zaburzenia funkcjonowania układu trawiennego. Niezwracanie uwagi na dietę, jedzenie niezdrowej przetworzonej żywności i siedzący tryb życia sprawia, że problemy jelitowe to prawdziwa plaga naszych czasów. W jaki sposób możemy temu przeciwdziałać? Zbalansowana dieta powinna opierać się na lekkostrawnych produktach, które nasze jelita będą w stanie sprawnie przyswoić. Kluczowe jest regularne spożywanie posiłków. Najlepiej jeść co najmniej pięć niewielkich porcji każdego dnia, w ten sposób jelita będą mogły lepiej poradzić sobie z procesami trawiennymi. W zależności od tego, jaką formę przyjął zespół jelita drażliwego, dieta powinna dostarczać mniej lub więcej błonnika. Osoby cierpiące na formę zaparciową powinny sięgać po produkty zbożowe w celu przyśpieszenia motoryki jelit. Wobec biegunkowej postaci choroby konieczne jest unikanie składników, które mogą wywoływać nadmierne nagromadzenie płynów w jelicie cienkim. Zespół jelita nadwrażliwego czego nie jeść Dla wszystkich osób cierpiących na zespół jelita drażliwego produkty zalecane i w pełni bezpieczne dla ich jelit to te o małej zawartości FODMAP. Dla ułatwienia można przestrzegać zaleceń diety bezglutenowej, która w większości jest zbieżna z dietą low FODMAP. Eliminujemy wtedy produkty, których trawienie wiąże się, ze wzmożoną produkcją dwutlenku węgla, zalegającego potem w jelitach i wywołującego niepożądane dolegliwości. Reklama Spersonalizowana dieta IBS Pamiętaj o właściwej personalizacji swojej diety, zależnie od nasilenia choroby i jej postaci. Produktów dozwolonych w formie zaparciowej zespołu jelita drażliwego nie powinno się spożywać jeżeli cierpimy na biegunki. To na przykład produkty pszenne o bardzo dużej ilości błonnika. Zawsze zalecane jest picie soków owocowych, chociaż najlepsza jest woda mineralna niegazowana, która złagodzi procesy trawienne. Bardzo często na grupach opowiadacie nam o swoich problemach pogodzenia żywienia w insulinooporności oraz w zespole jelita drażliwego (IBS). Czym tak naprawdę jest zespół jelita drażliwego? Opisuje się go jako przewlekłą chorobę zarówno jelita cienkiego jaki i grubego, która objawia się bólami brzucha oraz zmianą rytmu wypróżnień nieuwarukowanymi zmianami organicznymi (uszkodzenia strukturalne jelit) czy też biochemicznymi (defekty w procesach przemiany materii). Ze względu na przewagę pewnych objawów u chorych wyróżniamy 3 postacie kliniczne:„typ biegunkowy” – powyżej 3 luźnych stolców na dobę,„typ zaparciowy” – wypróżnienia rzadziej niż raz na 3 dni,„typ mieszany”,Kryteria rzymskie IV pomocne do diagnozy zespołu jelita drażliwego wyraźnie sugerują, iż rozpoznanie jest możliwe, jeśli występuje nawracający ból brzucha występujący średnio przez co najmniej 1 dzień w tygodniu przez ostatnie 3 miesiące, który spełnia co najmniej 2 z poniższych kryteriów: Związany jest z wypróżnieniem Związany jest ze zmianą częstości wypróżnień Związany jest ze zmianą konsystencji stolcaJest to choroba, która będzie chorym towarzyszyć do końca życia, można jedynie złagodzić objawy, rokowanie jest dobre oraz mimo wieloletniego przebiegu choroba nie postępuje i nie prowadzi do wyniszczeniaCzy jest możliwe, aby złagodzić objawy dietą?Tu najczęściej należy zwrócić uwagę na postać, która występuje – w przypadku zaparć należy unikać białego ryżu, bananów, białego chleba oraz wprowadzić dietę wysokobłonnikową (zasady praktycznie takie same jak w przypadku diety z niskim indeksem, którą polecamy z insulinnoporności). W przypadku postaci biegunkowej postaci zwraca się jednak uwagę na stosowanie produktów o znikomej ilości błonnika, które nie będą nasilały ruchów perystaltycznych jelit i teoretycznie zmniejszą ilość wypróżnień w ciągu dnia ziemniaczana, np. kisieleŻelatyna – galaretki owocowe, garbnikowe (mocna gorzka herbata, napar z suszonych czarnych jagód, kakao gorzkie na wodzie, czerwone wino wytrawne).Warzywa i owoce bogate w błonnik rozpuszczalny – pektyny, które mają zdolność absorbowania wody, dzięki czemu mają zastosowanie w leczeniu biegunek. Zawarte w marchwi, dyni, jabłku tartym, w postaci kleiku, ryż z jabłkami, ryż z warzywami, takimi jak marchew, pietruszka, seler). Coraz więcej naukowców zwraca uwagę na sensowność stosowania diety tzw. low-FODMAP (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols – FODMAP), której celem jest ograniczenie (czasowe 6-8 tygodni, KONIECZNIE POD NADZOREM DIETETYKA) produktów, które szybko fermentują w jelitach nasilając biegunki oraz wzdęcia. Czasowemu wyłączeniu ulegają następujące substancje:oligosacharydy (fruktany, fruktooligosacharydy = FOS i galaktooligosacharydy = GOS), disacharydy (laktoza), monosacharydy (fruktoza) poliole (sorbitol, mannitol, maltitol) ksylitol, polidekstroza i izomalt).Wiele popularnych, zdrowych produktów spożywczych ma wysoką zawartość FODMAP, takich jak owoce (jabłka, gruszki, brzoskwinie i arbuzy), warzywa (cebula, czosnek, kabaczek i grzyby), produkty mleczne, ziarna (pszenica i żyto) oraz substancje słodzące (sorbitol) i mannitol) itp. dlatego CZASOWE wykluczenie tych produktów powinno odbywać się tylko i wyłącznie pod nadzorem dietetyka. Ostatnie pytanie, jak to wszystko pogodzić w insulinooporności? Skup się na przewodzie pokarmowym, on jest teraz najważniejszy, biegunki mogą prowadzić do zmniejszonego wchłaniania składników odżywczych, a to z kolei do niedoborów jedz samych się aby każdy posiłek był zbilansowany pod względem białek tłuszczy i czyste przerwy między produkty z jak najlepszym składem, staraj się aby nie było z nim zbędnego dodatku cukru, skrobi ziemniaczanej, płatków ziemniaczanych, syropów glukozowo – fruktozowych Martyna MarciniakBIBLIOGRAFIA:Lacy Mearin F., Chang L. i wsp. Bowel disorders. Gastroenterology 2016; 150: 1393− One. 2017 Aug 14;12(8):e0182942. doi: eCollection fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols (FODMAP) diet improves symptoms in adults suffering from irritable bowel syndrome (IBS) compared to standard IBS diet: A meta-analysis of clinical P1,2, Farkas N3, Hegyi P1,4,5, Garami A1, Szabó I4, Illés A4, Solymár M1, Vincze Á4, Balaskó M1, Pár G4, Bajor J4, Szűcs Á6, Huszár O6, Pécsi D1, Czimmer J4Nutrients. 2017 Mar 16;9(3). pii: E292. doi: Low FODMAP Diet: Many Question Marks for a Catchy G1, Lionetti E2, Gatti S3, Catassi Clin Pract. 2015 Oct;30(5):665-82. doi: Epub 2015 Feb of FODMAPs in Patients With Irritable Bowel P1, Seidita A2, D’Alcamo A2, Carroccio A3.