Przepis na krokiety z kapustą i pieczarkami. Czas przygotowania: ok. 40 minut + gotowanie kapusty ok. 40 minut. Porcja na ok. 21 krokietów. Poziom trudności: średni. Składniki:
1. Kapustę kiszoną ugotować do miękkości, Odcedzić i odcisnąć z wody, 2. Makaron łazanki ugotować wg przepisu na opakowaniu. 3. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Zrumienić na patelni na oleju. Na patelnię dorzucić mięso mielone. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem i smażyć ok. 20 min.
Łazanki z kapustą i mięsem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kapustę kiszoną płuczemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Mięso kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy. Ugotowane mięso mielimy w maszynce do mięsa.
d39aC.