Potrawy robi się z marchewki surowej i gotowanej. Marchewka, czasem z zielonym groszkiem, pełni rolę sałatki do obiadu, służy jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, czy do sałatki jarzynowej. Można z niej zrobić również ciasto marchewkowe. Co ciekawe, z marchewki można zrobić również ciasto. Już w średniowieczu, kiedy Przygotowanie dania: Pulpeciki. 1. Obieram włoszczyznę, kroję, dodaję ziele angielskie, listek laurowy i szczyptę soli, zalewam wodą i wstawiam na gaz. Po 30 minutach gotowania powstanie wywar warzywny. 2. Filety oczyszczam z kości i przepuszczam przez maszynkę do mięsa razem z dwiema namoczonymi w mleku i starannie odciśniętymi Sałatka z ciecierzycą to doskonała propozycja na pyszną kolację, lunch zabierany do pracy lub potrawę na spotkania z rodziną lub znajomymi. Co zrobić z ciecierzycy? z ciecierzycy konserwowej (możesz przygotować ją również z gotowanej ciecierzycy), pomidorków koktajlowych, ogórka, suszonych pomidorów, sera typu feta Pasta z ciecierzycy. Pasta z ciecierzycy z dodatkiem suszonych pomidorów to jedna z ciekawszych past, którą można smarować nie tylko kanapki. Przepis jest super prosty, a pasta niesamowicie pyszna. - z ciecierzycą suszoną lub z puszki. - wiele porad i propozycji podania pasty. - rewelacyjna również zajadana z warzywami. Pasta z czerwonej fasoli jest świetnym pomysłem na pyszny dodatek do kanapek. Ma wspaniały smak, a także jest niezwykle sycąca. To świetne źródło białka. Idealnie sprawdzi się dla wszystkich miłośników roślinnej kuchni. Pozwala na stworzenie dodatku, tak prostego, a przy okazji naprawdę ciekawego. Czas przygotowania: 10 minut. Czas gotowania: 2 godziny 30 minut. Liczba porcji: 650 g farszu. Na 80-100 pierogów. Kaloryczność kcal: 340 w 100 g farszu. Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska. Składniki. 2 szklanki zielonej soczewicy - 400 g. duża cebula - 250 g. Dla kotletów wegetariańskich spoiwem jest jajko oraz namoczona bułka. Natomiast kotlety wegańskie robimy bez jajka i spajamy składniki przy pomocy oleju roślinnego i mąki. Do kotletów warzywnych możemy zaliczyć także warzywa panierowane lub w cieście. Kotlety z warzyw przygotowujemy smażąc je na patelni lub zapiekając w piekarniku. 350 ml wywaru z gotowanej soi 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz 1 łyżka pokrojonego szczypiorku do przybrania. potrawa z soi » zobacz przepis. Zupa z soi i kiszonej kapusty. Forma potrawy: Zupy. 100 g soi (moczonej przez noc) 150 g kiszonej kapusty 1 cebula 1 łyżka pasty pomidorowej Nie gotowanej, nie używanej z puszki. Co więcej, zaleca się rozdrabnianie ciecierzycy nie w blenderze lub malakserze, lecz w specjalnej maszynce do mielenia. Urządzenie to jest o wiele bardziej praktyczne, a praca dużo przyjemniejsza niż przy użytkowaniu blendera, który niekiedy może ulec awarii. Pasta z ciecierzycy, czyli hummus, jest potrawą pochodzącą z Bliskiego Wschodu. Występuje w najróżniejszych wariantach, ale jej podstawą jest ugotowana ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek i pasta sezamowa, czyli tahini. Źródło: Adobe Stock, fot: ©Vladislav Nosik - stock.adobe.com. Hummus polecany jest w dietach odchudzających, bo VyTy42c.